Purification des coquillages
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Editeur(s) :
Année d'édition :
1995
Thème :
chases et peches commerciale
ISBN :
290543466X
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Cette conférence était axée autour de plusieurs thèmes : Aspects généraux du problème de l'hygiène des coquillages, perspectives et évolution. Contamination, décontamination et détoxication. Analyse, évaluation et prévention des risques. Traitement de l'eau et des coquillages. Ergonomie, conduite et économie d'une installation. En conclusion, une série de recommandations ont été préconisées sur chaque sujet débattu. (L'ensemble de ces thèmes est pris en compte par la directive européenne 91/492 du 15/07/1991 - en cours de traduction en droit français - relative aux règles de mise en marché des mollusques bivalves vivants).
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 639.8 CON 1 C1 | BIB-Centrale / Ouvrages | Papier | interne | disponible | ||
| 639.8 CON 1 C2 | BIB-Centrale / Ouvrages | Papier | interne | disponible | ||
| 639.8 CON 1 C3 | BIB-Centrale / Ouvrages | Papier | externe | disponible | ||
| 639.8 CON 1 C4 | BIB-Centrale / Ouvrages | Papier | externe | disponible |
Conférence internationale sur la purification des coquillages (02, 1. et al. (1995). Purification des coquillages . IFREMER;