Enzymes

Type doc. :

Livre

Langue :

Français

Auteur(s) :

Année d'édition :

1993

Sujet(s):

Thème :

BIOCHIMIE

ISBN :

2706103639
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Ce livre s'adresse à des personnes ayant des notions en biochimie mais desirant les approfondir : Il reprend tout, de l'ADN à l'activité enzymatique, en passant par la structure 3D des protéines, et en approfondissant les differentes familles d'enzymes existantes. Il est très complet (plus de 1000 pages), mais explique de nombreux mécanismes avec simplicité et humour. A lire pour toute personne voulant approfondir ses connaissances concernant la structure des protéines et l'enzymologie.



N° Bulletin Date / Année de parution Titre N° Spécial Sommaire
N° d'Exemplaire / inventaire Cote Localisation Type de Support Type de Prêt Statut Date de Restitution Prévue Réservation
143583A99 572 PEL 2 C1 BIB-Centrale / Ouvrages Papier interne disponible
143592A99 572 PEL 2 C2 BIB-Centrale / Ouvrages Papier interne disponible
143593A99 572 PEL 2 C3 BIB-Centrale / Ouvrages Papier externe disponible
143585A99 572 PEL 2 C4 BIB-Centrale / Ouvrages Papier externe disponible
143580A99 572 PEL 1 C6 BIB-Centrale / Ouvrages Papier externe disponible
143581A99 572 PEL 2 C5 BIB-Centrale / Ouvrages Papier externe disponible
14358A99 572 PEL 1 C7 BIB-Centrale / Ouvrages Papier externe disponible
Pelmont, J. (1993). Enzymes . Presses universitaires de Grenoble;