Microbiologie de l'environnement avec législation
Type doc. :
Livre
Langue :
Français
Auteur(s) :
Editeur(s) :
Année d'édition :
2000
Thème :
Biologie
ISBN :
9782910749415
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Cet ouvrage constitue une synthèse de la microbiologie appliquée à l’environnement . Il présente d’abord les principaux groupes de micro-organismes (bactéries, champignons, virus) et leur rôle dans les écosystèmes naturels (air, eau, sol, aliments). Il met en évidence leurs fonctions essentielles : dégradation de la matière organique, cycles biogéochimiques, mais aussi risques pathogènes pour l’homme et l’environnement. Une large partie est consacrée à la législation : normes de qualité de l’eau, réglementation sanitaire des aliments, seuils microbiologiques autorisés, gestion des risques liés à la pollution et aux contaminations microbiennes.
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 570 DEL 1 C1 | BIB-Centrale / Ouvrages | Papier | interne | disponible |
Delarras, C. (2000). Microbiologie de l'environnement avec législation . G. Morin;