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L'ingénierie des protéines et ses applications

Type doc. :

Livre

Langue :

Français

Editeur(s) :

Année d'édition :

1996

Thème :

Biologie

ISBN :

2852069911
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L’ingénierie des protéines est une discipline qui vise à concevoir, modifier ou améliorer les propriétés des protéines (structure, activité, stabilité, spécificité, etc.) à des fins scientifiques, médicales, industrielles ou environnementales. Elle repose sur une compréhension fine de la relation structure-fonction des protéines, combinée à des techniques de biologie moléculaire, de bio informatique et de chimie.

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N° Bulletin Date / Année de parution Titre N° Spécial Sommaire
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Heslot, H. & Menez, A. (1996). L'ingénierie des protéines et ses applications . Tec et doc-Lavoisier;