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Eyude d'une cinétique enzmatique lors le la transestérification d'esters en présence de divers alcools

Type doc. :

Thèses / mémoires

Langue :

Français

Année de soutenance:

1999
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Au terme de ce travail, nous avons pu montrer l'intérêt des biocatalyseurs a travers cette étude bibliographique assez importante, qui occupe une bonne place dans ce manuscrit et ou nous avons particuliérement insisté sur les hdydrolases précisément les lipases et leurs activités en chimie organique.



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540 KAL TH C1 BIB-Centrale / Thèses interne disponible
Kalleb-Debih, F. et al. (1999). Eyude d'une cinétique enzmatique lors le la transestérification d'esters en présence de divers alcools (Magister) . Annaba.