Caracterisation de la pellicule du pistacia lentiscus l de l'est algerien region de collo par sea icp saa f et gpg sm
Type doc. :
Thèses / mémoires
Langue :
Français
Auteur(s) :
Année de soutenance:
2022
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Après une présentation de la plante du Pistacia Lentiscus L ; la partie qui fera l’objet de cette étude est (l’épicarpe). On a déterminé les paramètres analytiques et ses éléments minéraux par deux techniques de pointe à savoir la SEA-ICP et la SAA-F puis on a cherché à poser une mise au point d’une technique d ‘extraction de l’huile extraite de la pellicule cette dernière a été caractérisée par CPG/SM qui a donné une composition en acide gras dont les majoritaires sont: palmitiques 28,15% ; oléiques 26,56% et linoléique 24,57%. L'huile contient une quantité appréciable d'acides gras insaturés 67,77%.
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 540 BOU TH C1 | BIB-Centrale / Thèses | interne | disponible |
Boudiaf, N. et al. (2022). Caracterisation de la pellicule du pistacia lentiscus l de l'est algerien region de collo par sea icp saa f et gpg sm (Doctorat) . Annaba.