Contribution a l'etude de la culture d'algues spirulina en republique arabe d'egypte recherche d'un site de production industrielle
Type doc. :
Langue :
Auteur(s) :
Année de soutenance:
Afficher le Résumé
L'objectif de ce travail est de déterminer, en egypte, la production possible d'une algue alimentaire riche en protéine, la spirulina, et de choisir un site pour une production industrielle éventuelle. les cultures en milieu synthétique ont été faites à l'egyptian petroleum research institute au caire, dans des bassins de plein air de 16, 100 et 500 m2. les croissances ont été mesurées pendant 4 ans (1976 à 1980) par densité optique et les résultats exprimés en g/m2-jour d'algues sèches. au caire on peut estimer que la production est comprise entre 10 et 11 g/m2-jour en moyenne sur une année complète. au caire, les températures minimales et maximales de l'air et des bassins ont été mesurées tous les jours pendant ces 4 années et les moyennes minimales et maximales mensuelles établies. les températures extrêmes ont également été relevées.
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
|---|
| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 669 ALI TH C1 | BIB-Centrale / Thèses | interne | disponible |