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Aspect phytochimique et activités antibactérienne, antioxydante, Antihépatotoxique et antinéphrotoxique de la plante hammada scoparia (pomel) Iljin de la région de biskra (bud-est algérien)

Type doc. :

Thèses / mémoires

Langue :

Français

Année de soutenance:

2022
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Les potentialités thérapeutiques de l'espèce Hammada scoparia (Pomel) Iljin ont été déterminées au travers de plusieurs paramètres à savoir ceux du pouvoir antioxydant, antibactérien et antihépatonéphrotoxique. Après une étude phytochimique qui a permis tout d'abord de mettre en évidence la présence des trois principales classes de composés du métabolisme secondaire: polyphénols, terpènes et alcaloïdes. Les polyphénols totaux et les sous classes des tanins et des flavonoïdes ont été détectées à des teneurs assez élevées et notamment la teneur en polyphénols totaux qui a atteint la valeur de 336.756 ± 0.855 mg EAG/ g MVS. La séparation et l'identification des métabolites à partir des extraits bruts méthanolique et aqueux a été réalisée par LC/MS et HPLC/UV-visible. La première technique a révélé la présence de 97 composés dont les plus abondants sont des polyphénols et des acides gras. Parallèlement, les profils des chromatogrammes HPLC/UV ont révélé la présence de 47 composés répartis entre les deux extraits à des quantités plus ou moins élevées avec une prédominance de l'acide gallique qui constitue le produit majoritaire dans les deux extraits avec 24.5 % suivi de l'acide catéchique, la rutine, l'acide trans-cinnamique, la catéchine et l'épicatéchine. 183465-65/67/22



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581 BEN TH C1 BIB-Centrale / Thèses interne disponible
Benkherara, S. & Bordjiba, O. (2022). Aspect phytochimique et activités antibactérienne, antioxydante, Antihépatotoxique et antinéphrotoxique de la plante hammada scoparia (pomel) Iljin de la région de biskra (bud-est algérien) (Doctorat) . Annaba.