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Eco-extraction d’huiles essentielles de trois espèces végétales aromatiques en vue d’une application comme agents antioxydants et antimicrobiens

Type doc. :

Thèses / mémoires

Langue :

Français

Année de soutenance:

2019
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Aujourd’hui, les huiles essentielles sont considérées comme agents antimicrobiens à large spectre. L’usage excessif des médicaments de synthèse et la résistance des bactéries aux antibiotiques, ont conduit à reconsidérer favorablement l’utilisation des huiles essentielles en pratiques médicinales. Le présent travail porte sur la valorisation de trois espèces végétales de notre patrimoine floristique, à savoir : Eucalyptus camaldulensis Dehnh., Salvia officinalis L. et Ruta chalepensis L. Dans un premier temps, par cette étude, nous donnerons un nouvel élan à ces espèces à partir de l’optimisation des paramètres (granulométrie, débit de condensation et temps d’extraction) qui influent sur le procédé d’hydrodistillation afin d’améliorer leur rendement en huiles essentielles183438-40/21



N° Bulletin Date / Année de parution Titre N° Spécial Sommaire
Cote Localisation Type de Support Type de Prêt Statut Date de Restitution Prévue Réservation
660 DEJ TH C1 BIB-Centrale / Thèses interne disponible
Djermane, M. et al. (2019). Eco-extraction d’huiles essentielles de trois espèces végétales aromatiques en vue d’une application comme agents antioxydants et antimicrobiens (Doctorat) . Annaba.