Effets de l'huile de tournesol fraîche et chauffée sur les lipides et les protéines du foies du plasma et du coeur chez le rat wistar .
Type doc. :
Thèses / mémoires
Langue :
Français
Auteur(s) :
Année de soutenance:
1994
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notre travail consiste a étudier l'effet de l'ingestion d'huile de tournesol (àraision de 10% du poids de la raction alimentaire) fraîche et chauffée à 24°c pendant 10 heures et 40 heures sur les contenus lipidique et proteique du coeur, du foie et du sang .
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 591 FER TH C1 | BIB-Centrale / Thèses | interne | disponible |
Ferhati, H. & khebbeb, M. (1994). Effets de l'huile de tournesol fraîche et chauffée sur les lipides et les protéines du foies du plasma et du coeur chez le rat wistar . (Magister) . Annaba.