Recherche de l'activité amylolytique de 22 souches de champignons microscopies isolées à partir d'un sol de la région d'EKala ( Nord Est) .
Type doc. :
Thèses / mémoires
Langue :
Français
Auteur(s) :
Année de soutenance:
1998
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22 Souches de champignons microscopiques appartenant aux genres suivants: Aspergillus, Penicillium, Mucor, Alternaria, Nigrospora et Trichoderma ont été isolées d'un sol de la région d'EL-KALA (Nord-Est). Les Souches présentant une activité pectinolytique dépolymérisante. Elle sécrétent des polygalacturonases capables d'hydrolyser l'acide pectique plus ou moins estérifié. Par ailleurs, la souche Trichoderma semble être plus active, sensible à la répression catabolique par le glucose, activée par le chlorure de sodium (NaCL), agissant à pH 5, à 30 ّC et son substrat préférentiel est l'acide polygalacturonique.
| N° Bulletin | Date / Année de parution | Titre N° Spécial | Sommaire |
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| Cote | Localisation | Type de Support | Type de Prêt | Statut | Date de Restitution Prévue | Réservation |
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| 574.19 FEN TH C1 | BIB-Centrale / Thèses | interne | disponible |
Fenghour, H. et al. (1998). Recherche de l'activité amylolytique de 22 souches de champignons microscopies isolées à partir d'un sol de la région d'EKala ( Nord Est) . (Magister) . Annaba.